Il ne s’agit pas d’un couteau à découper, mais d’un outil utile tant pour étaler le beurre que pour réaliser les classiques “boucles” afin de pouvoir servir le beurre avec la bonne élégance, bien qu’en plus de l’outil, il faille avoir la dextérité nécessaire et utiliser le beurre à la bonne température.

Les dimensions de l’épandeur de beurre sont les suivantes :
longueur totale 20 cm (avec poignée)
longueur de la lame 10 cm
la hauteur de la lame sur le point le plus large est de 3 cm.

Un outil élégant pour offrir un aliment prestigieux de la manière la plus appropriée.