Burro da 25 gr

Questo burro artigianale, di qualità superiore, viene realizzato esclusivamente con panna fresca centrifugata di solo latte italiano, lavorata con la zangola per ottenere un burro dal sapore antico.

Ha un colore più paglierino in estate quando le vacche si nutrono di erba, mentre è leggermente più chiaro in inverno quando si alimentano con il fieno. Il profumo è piacevole di panna ed il sapore inconfondibile, delicato, ottenuto dalla fermentazione delle panne ad opera di fermenti selezionati.

La confezione è stata studiata per essere elegante, ma soprattutto pratica, per coloro che la utilizzano per la colazione, assieme alle confetture,  possono agevolmente aprire la confezione e spalmarsi il burro sul pane senza sporcarsi le dita, in questo caso non è solo burro, ma un idea di consumo e condivisione.

Ma questo formato, non è stato pensato solo per essere utilizzato a colazione, ma anche come proposta per mettere in tavola un prodotto di eccellenza, magari da abbinare con delle acciughe e del buon pane, in modo da realizzare un piatto gourmet con materie prime semplici ma di eccellenza.