Siamo felici di annunciare i risultati conquistati a Berna, nel cuore di una nazione che del formaggio ha fatto un simbolo della propria cultura gastronomica.
In un contesto così autorevole, i riconoscimenti ottenuti assumono un valore ancora più speciale:
Briacacio Vaccino – Oro
La Gola – Oro
Panda al Tartufo – Argento
Poppart – Argento
Premi che celebrano il lavoro del nostro team di affinamento, guidato da Andrea Magi, e confermano la qualità e l’identità delle nostre produzioni anche di fronte a una giuria tra le più competenti e selettive al mondo.
Un risultato che ci emoziona e ci sprona a continuare il nostro impegno nella ricerca del gusto e nell’eccellenza!
