Confetturina di Fichi Verdi
Vasetto monodose da 40 gr
Codice prodotto
Disponibilità
Sempre Disp.
Il processo di preparazione prevede la fase di lavaggio e cernita dei fichi utilizzati, seguita da una prima cottura di concentrazione quindi si procede all’aggiunta di zucchero e succo di limone ed infine si conclude con la cottura finale per ottenere una adeguata gelificazione.
Il prodotto ancora a temperatura di ebollizione viene confezionato in vasi di vetro.
Successivamente si procede alla pastorizzazione in autoclave.
Ingredienti
Gli ingredienti sono Fichi, zucchero, succo di limone, antiossidante E300.
Gli ingredienti sono Fichi, zucchero, succo di limone, antiossidante E300.
- Abbinamenti Gastronomici
Si abbina egregiamente con molti formaggi (caprini e pecorini freschi o stagionati) ma anche con salumi come il prosciutto e il lombo.
Unità di misura
Pezzo
Tipo di confezione
Vasetto in vetro
Peso per confezione
40 grammi
Confezioni per collo
24 pezzi
Modalità di conservazione
A temperatura ambiente
Mezzo di trasporto
Corriere convenzionale
Durata del prodotto a confezione sigillata
2 anni
Ordine minimo
1 collo (24 pezzi)
Etichettatura Ambientale
Cosa è | Dove va | |
---|---|---|
Vasetto | GL 70 | Vetro |
Capsula | ALU 41 | Alluminio |
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