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Primosale di capra
Formaggio fresco a pasta molle di capra da 120 gr
Codice prodotto
Disponibilità
Formaggio freschissimo, delicatissimo e gustosissimo. Ideale non solo per chi è appassionato di formaggi di capra, ma per coloro che desiderano un alimento leggero da gustare in tutte le stagioni.
Non è un formaggio necessariamente per delle diete, anzi noi lo consigliamo in insalata, ma fantastico anche condito con olio e pepe oppure scaldato in padella antiaderente è una vera prelibatezza.
Non ha crosta quindi si mangia tutto.
LATTE di capra pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici.
Allergeni: Latte e derivatiOrigine latte:
Italia
Forma: cilindrica, scalzo dritto e facce piane;
Aspetto esterno: colore bianco latte, con le impronte della stuoia dove viene messo a sgrondare;
Aspetto interno: ha una pasta molle, elastica, umida e leggermente grumosa, leggermente occhiata in modo irregolare, di colore bianco latte.
Odore: lattico acido, tipo yogurt, leggero sentore animale ircino e crosta di pane;
Sapore: lattico, mediamente dolce e leggermente salato con la pasta umida, deformabile e grumosa;
- Abbinamenti Gastronomici
Per impreziosire le insalate, da fare cotto alla piastra o fritto.
- Abbinamenti Enologici
Vino bianco fresco e non strutturato.
Codice prodotto
Disponibilità
- Non è possibile spedire fuori dall'Italia. I tempi di spedizione non garantirebbero l'arrivo prima della scadenza del prodotto.
Unità di misura
Pezzo
Tipo di confezione
Vaschetta termosaldata
Peso per confezione
Da 120 gr
Confezioni per collo
6 pezzi
Modalità di conservazione
In frigorifero da 0°C a +4°C
Mezzo di trasporto
Refrigerato da 0°C a +4°C
Durata del prodotto a confezione sigillata
9 giorni
Ordine minimo
1 collo (6 pezzi)
Valori nutrizionali medi
per 100 gr di prodotto
Etichettatura Ambientale
vaschetta
| Cosa è | Dove va | |
|---|---|---|
| Vaschetta | PP 5 | Plastica |
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