Descrizione prodotto

Questa è una proposta soprattutto per chi vuole proporre nel proprio locale i nostri formaggi insieme all’Orcio di terracotta con il quale vengono affinate alcune tipologie di formaggi.

Da mettere nel banco assieme ai formaggi darà sicuramente molta visibilità ed evidenza a queste tipologie di pecorini affinati. All’interno di questo orcio saranno messe otto tipologie di formaggi affinati, in base a quelli al momento disponibili.

Molto ricercato come prodotto nel periodo natalizio, ma per noi ogni giorno dell’anno deve essere una festa, pertanto lo proponiamo tutto l’anno, dato ogni momento è buono per proporre i nostri formaggi in modo vistoso ed elegante.

Unico inconveniente che è molto fragile e bisogna sperare che il corriere non lo danneggi durante il trasporto, purtroppo questo è l’unico e il vero punto critico.

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Affinati
Stagionatura

Orciotto De’ Magi

Codice prodotto
00398

Unità di misura
Kilo

Tipo di confezione
cartone contenente l’orcio con all’interno 8 forme sottovuoto

Peso per Forma
Circa 1300 gr

Forme per collo
8 pezzi

Modalità di conservazione
In frigorifero da +2 °C a +6 °C

Mezzo di trasporto
Refrigerato da +2°C a +6°C

Durata del prodotto a confezione sigillata
Circa 90 giorni

Ordine minimo
1 collo contenente 1 orcio e 8 forme

etichettatura ambientale