Anche se non sembra può essere definito un coltello di precisione, infatti con il filo facendolo scorrere lungo la fetta del formaggio si riesce a realizzare delle fettine tutte del medesimo spessore quindi riusciamo a fare tutte fettine uguali.
Ideale per i formaggi a pasta tenera e semidura o comunque con una consistenza idonea allo strumento, ma prevalentemente dal nome stesso per i formaggi utilizzati per fare la raclette come il nostro Prematurata o Antani.
Codice prodotto
64835
Unità di misura
Pezzo
Tipo di confezione
Incartato
Tempo di realizzazione
se non disponibile, 15 giorni circa
Confezioni per collo
1 pezzo
Mezzo di trasporto
Convenzionale
Ordine minimo
1 pezzo
P.I. 01671370516 – REA: AR-0130921 – c.a. € 12.900,00 i.v.