TARGA DI ECCELLENZA alla nostra ZEFFERINA e diploma di qualità anche a PINETTA
Sabato 9 Settembre a Gorgonzola, in occasione del concorso Infiniti Blu 2023, (rassegna di eccellenza dedicata al mondo dei formaggi erborinati), due dei nostri affinati si sono fatti notare!
Si tratta della 14ma edizione di questo Concorso Caseario Nazionale, che coinvolge la delegazione Onaf di Milano e Slow Food Martesana. Oggi, 17 settembre, presso la manifestazione Cheese di Bra, è avvenuta la cerimonia di premiazione e la nostra inimitabile Zefferina, ha ricevuto la Targa di Eccellenza!
Sempre nello stesso Concorso, anche la nostra Pinetta si è distinta ed è stata premiata con il diploma di qualità.
Due nuovi riconoscimenti che ci spingono a studiare e inventare sempre nuovi gusti, per i palati più raffinati.
