Il 24 Marzo 2012 abbiamo iscritto due dei nostri formaggi al V° trofeo San Lucio di Pandino (CR), il 1 Maggio presso il Castello Visconteo di Pandino (CR) uno dei nostri più prestigiosi formaggi vince il primo premio di categoria “formaggi di pecora stagionati oltre 12 mesi” e si classifica tra i primi 5 formaggi (l’unico non DOP) su 24 primi classificati delle varie categorie, su un totale di 270 formaggi iscritti.
E’ il Pecorino Croccolo!
