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La Torre
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Il Re
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FormagGin affinato al Gin Senensis
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Il Cardinale
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La Regina
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San Tino
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VKA affinato alla Vodka
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Il Cavallo Nero
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Pecorino Stagionato in Fossa
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Mignolina ricottina di pecora
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Affiorata di pecora (Ricotta)
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IL SANTO BLU di pecora
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Cacio Infiascato nel fieno
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Cacio Candidum
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Pecorino Palle del Pastore (Evaristo ed Ernesto)
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Maledetto Toscano “RISERVA SPECIALE”
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