Il formaggio affinato, a casa tua

Due box speciali, selezionati e firmati Andrea Magi

Nel cuore della Toscana nascono formaggi affinati sopraffini per palati d’eccezione.
Ricerca, sperimentazioni, materie prime d’eccellenza, passione e molto altro sono gli ingredienti principali dei formaggi De’ Magi.
Erborinati, pecorini, sperimentali: un concerto di sapori che solo attraverso le sapienti mani di Andrea arrivano in tavola, direttamente a casa tua.

Perché acquistare un box De' Magi

  • Selezione di formaggi a cura di Andrea Magi
  • Comodamente a casa tua
3 latti
Piparello

Spedizione

Gli ordini ricevuti entro il giovedì saranno spediti il martedì successivo

Trasporto

I box viaggiano con trasporto refrigerato

Ritiro

Possibilità di ritirare il box in azienda

Il ritiro può essere fatto in orario di apertura aziendale
Il pagamento dovrà essere completato online
Sarà possibile ritirare esclusivamente i box acquistati online

Cosa troverai
all'interno
dei box

3 latti

3 latti

è un box con 10 formaggi per circa 2,8 kg,
composto da una straordinaria selezione:

POKER D'ASSI
IL CAVALLO NERO A TRE LATTI
CANNONE DI CAPRA
PECORINO AROMATICO (UN QUARTO)
PECORINO PIPARELLO (UN OTTAVO)
FORMAGGIO CAPRONE (UN OTTAVO)
L'ALFIERE AFFINATO DI CAPRA
LO SPINELLO A DUE LATTI
AMARELLO BLU
FORMAGGIO ANTANI (UNA FETTA)
Acquista

3 latti

Un viaggio straordinario attraverso 10 formaggi selezionati e firmati Andrea Magi

€ 150,00

Acquista il box

Piparello

Piparello

È un box con 1 forma intera di Piparello del peso di circa 2,5 kg.

Il suo ottimo sapore dimostra tutta la sapiente stagionatura di chi lo affina nel rispetto delle antiche tradizioni toscane.
In tanti provano ad imitare questo prodotto, ma il questo è l’unico ed il vero “PIPARELLO”.

Inoltre non viene stagionato come tutti gli altri formaggi coricati in orizzontale, bensì in verticale…. Quindi, sta sempre ritto.

Acquista

Piparello

Un box interamente dedicato a uno dei nostri pecorini iconici

€ 110,00

Acquista il box

Confezionati con la massima cura, per il vostro piacere

Tutti i box vengono confezionati a mano. I formaggi sono confezionati sottovuoto, inseriti in box di polistirolo a tenuta termica con sacchetti di ghiaccio per il mantenimento della temperatura.

Andrea Magi

Andrea Magi oltre che affinatore è un selezionatore, un ricercatore di formaggi, un esperto sempre aggiornato, Consigliere Nazionale dell’O.N.A.F. – Docente, Maestro Assaggiatore e Delegato per Arezzo e Siena dell’Organizzazione Nazionale degli Assaggiatori di Formaggio. Membro della Confraternita “Guilde Internationale des Fromageres”.

FAQ

No, non è possibile richiedere modifiche e personalizzazioni.

I formaggi sono confezionati sottovuoto e inseriti in un box idoneo a mantenerne la temperatura per il tempo necessario alla consegna.

Gli ordini arrivati entro il giovedì, saranno spediti il martedì successivo all’ordine.

La consegna avviene entro 24/48, salvo cause di forza maggiore del corriere.

No, l’unico metodo consentito per il pagamento è tramite PayPal o carta di credito.

Sì, è possibile ritirare in azienda in orario di apertura.
Sarà possibile ritirare esclusivamente i box acquistati online.
Non saranno preparati ordini richiesti al momento del ritiro.

Vuoi scoprire tante curiosità sul mondo dei formaggi?

Iscriviti alla nostra mailing list per ricevere le nostre comunicazioni.
Sarà un piacere guidarti alla scoperta del mondo del formaggio e dell’affinamento.