
I nostri prodotti
Dai pecorini, ai formaggi affinati con profumi di Toscana, al mix pecora-mucca che lascia estasiati. Tavola imbandita, un buon vino, la compagnia giusta: che la degustazione abbia inizio!
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Tipo di Latte
Trattamento Latte
Pasta/Struttura
Stagionatura
Reperibilità
Caglio
Edibilità Crosta
Lattosio
Formaggi Premiati
Pezzatura
Durata
-
PINO l’erborinato caprino
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SAVERIO l’erborinato serio
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Gorgonzola Piccante DOP
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Pecorino Marzolino fresco
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Formaggio “Il Vegetariano”
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La Guazza di capra
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BRIACacio di pecora
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BIANCO-BLU Erborinato Naturale a latte crudo
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BLU DI GROTTA “Caeruleus Speluncae”
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Gobbo di Picche
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Antani
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Grigione a latte crudo
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