Nos produits
Des fromages pecorino aux fromages affinés aux senteurs de la Toscane, en passant par le mélange brebis-vache qui vous ravira. Table dressée, un bon vin, la bonne compagnie : que la dégustation commence !
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Tipo di Latte
Trattamento Latte
Pasta/Struttura
Stagionatura
Reperibilità
Caglio
Edibilità Crosta
Lattosio
Formaggi Premiati
Pezzatura
Durata
-
« GUAZZA » – Fromage frais de chèvre
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« Dama Bianca » – La Dame Blanche, fromage de chèvre
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Thegame (Tègame) al tartufo fr
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Arlecchino fr
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I CaciOrtaggi – L’Invirrito fr
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Le Contrade di capra fr
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Pulcinella fr
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I CaciOrtaggi – L’Inprezzemolato fr
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I CaciOrtaggi – L’Insalviato fr
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I CaciOrtaggi – L’Incavolato fr
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I CaciOrtaggi – L’Inradicchiato fr
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I CaciOrtaggi – L’Inverzato fr
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Chèvre
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