Torta di Pistacchi

Ottima torta, anzi no, ottimo formaggio, anzi no, tutti e due… viene prodotta con il 60% di gorgonzola, il 30% di mascarpone e il 10% di pistacchi.
E’ un prodotto molto delicato e quindi una volta aperta la confezione dovrà essere consumato velocemente (massimo 3 giorni) per evitare che i pistacchi consentano il prolificarsi muffe al contatto del mascarpone.

La torta al mascarpone, gorgonzola e pistacchi è una delizia che si basa su una fusione armoniosa tra la cremosità del mascarpone, la sapidità del gorgonzola e la croccantezza dei pistacchi.

Il mascarpone, un formaggio fresco e morbido originario dell’Italia settentrionale, conferisce alla torta una consistenza setosa e un gusto delicato. Il gorgonzola, con il suo sapore intenso e leggermente piccante, crea un contrasto intrigante con la dolcezza del mascarpone. Questo formaggio erborinato, noto per le sue venature blu-verdi, aggiunge profondità e carattere a questa torta.

I pistacchi, tostati completano la torta con la loro texture croccante e un aroma leggermente dolce e terroso. La loro presenza non solo arricchisce il profilo gustativo, ma dona anche una nota di colore vivace, rendendo questa preparazione visivamente accattivante.

Il risultato è una torta elegante, perfetta per occasioni speciali, che sorprende e delizia con la sua combinazione di sapori e consistenze.

ATTENZIONE: viene consegnato solo con i nostri mezzi, non è possibile spedirlo con il corriere, per evitare danneggiamenti durante il trasporto.