InToscana: Formaggi, il Consiglio regionale premia l’alchimista affinatore Andrea Magi

Con questo riconoscimento il Consiglio regionale toscano ha voluto ringraziare l’uomo e il professionista per il “saper fare toscano“.  “Quella dell’azienda De’ Magi è la storia di una passione che nasce a Castiglion Fiorentino – ha detto Antonio Mazzeo presidente dell’Assemblea toscana- Le sue creazioni nascono da una passione antica e da una ricerca continua, diventano anche una brillante […]

Vanity Fair: È stato scelto il formaggio più buono del mondo

Vanity fair dedica un articolo al prestigioso World Cheese Awards 2022, in cui il Gorgonzola Dolce Dop De’ Magi ha conquistato il secondo posto nella classifica dei migliori formaggi al mondo. L’evento si è svolto presso l’International Convention Centre a Newport, raccogliendo formaggi da ogni angolo del pianeta.

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